Menu « à composer »
Composez vous même votre menu selon vos envies!
« Servis uniquement les soirs et le week-end »
Entrées:
- Tartelette potimarron chèvre et miel 9.00 €
- Crémeux de panais, oeuf parfait et saumon fumé 10.50 €
Plats:
- Effiloché noix joue de boeuf miel-bière et arôme pain d’épices 18.50 €
- Poisson du moment en croûte d’ail noir 19.50 €
- Pavé de cerf snacké, crème forestière 21.50 €
Fromages:
- Fromage blanc fermier de vache « fromagerie Les Patrouillats » 4.50 €
- Assiette de fromages authentique et ses accompagnements 6.50 €
Desserts:
- Croustillant de framboise et pistache 9.00 €
- Moelleux choco-marron, crème anglaise mandarine 10.00 €