Menu « à composer »
Composez vous même votre menu selon vos envies!
« Servis uniquement les soirs et le week-end »
Entrées:
- Bavarois d’asperges et son oeuf parfait, croustillant de parmesan 10.50 €
- Velouté froid de petits pois, mousse de chèvre et chips de lard 10.50 €
Plats:
- Bavette de veau mariné chimichurri 21.00 €
- Poisson du moment, sauce vierge 22.00 €
- Brochette de magret de canard et lomo, sauce au vin rouge et soja 23.00 €
Fromages:
- Fromage blanc fermier de vache « fromagerie Les Patrouillats » 4.50 €
- Assiette de fromages authentique et ses accompagnements 6.50 €
Desserts:
- Soupe de fraises, vinaigre balsamique réduit et sorbet citron 9.50 €
- Omelette norvégienne façon forêt noire 10.50 €